Papaia com Farofa Crocante e Sorvete

Ingredientes

1 mamão papaia
½ xícara (chá) de leite ninho instantâneo
2 xícaras (chá) de castanha de caju torrada, trituradas ou moídas
½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de farinha láctea
150 gramas de chantily

Preparo
Triture a castanha de caju misture o açucar, o leite ninho e a farinha láctea,
polvilhe sobre o mamão e sirva com sorvete de sua preferência, decore com chantily

Chantily
1/2 litro de creme de leite fresco
2 colheres de açúcar de confeiteiro
Leve a batedeira e bater até formar o creme de chantily
Sirva com uma bola de sorvete que preferir.